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酿酒设备告诉大家柠檬酒的做法及功效作用

浏览次数:信息来源:泰安市岱岳区盛大金源酿酒设备厂发布时间:2019-02-14

柠檬是非常有药用价值的水果,它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等,对人体都是十分有益的。还有很多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。下面酿酒设备告诉大家柠檬酒的做法及功效作用。

准备材料:新鲜柠檬、白酒、密闭玻璃容器、冰糖

柠檬酒的做法步骤:  

1. 柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。   

2. 然后把柠檬两头去蒂,切成薄片(切柠檬的刀要利,否则切出来的是叁差不齐,不过要小心切到手)   

3. 准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。   

4. 倒进高粱酒。密封保存3月以上(酒是越久越陈,泡的时间久了更好喝)。

以上就是柠檬酒的做法,在家里就可以尝试做,但做柠檬酒需要注意一些细节时间把握和器具要注意。

柠檬泡白酒的功效与作用: 柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒,也是相当有暖身效果。若是碰上亲朋好友聚会,时尚又好喝的柠檬酒,一定让气氛更上一层楼。如果有闲情逸致,每天喝一小杯,起到保健作用,还是挺不错的。口感也很能被很多女士接受,大多是用高粱酒泡的,如果不喜欢度数高的,也可以用日本清酒或米酒等低度酒泡,不过保质期也会相应减少。

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